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              乳酪專用離心噴霧干燥機

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              • 產品/服務:

                型 號:LPG-500

                規 格:LPG-500

                品 牌:長江干燥

                單 價:120000.00元/臺
                供貨總量:50 臺 最小起訂量:1 臺
                有效期至:長期有效 最后更新:2016-03-15
                發貨期限:自買家付款之日起 30 天內發貨 
              產品詳情

              物料描述:

              乳酪有很多別名,又名干酪或奶酪,或從英語(cheese)直譯作芝士、起士或起司,是一種用奶放酸之后增加酶或細菌制作的食品。奶酪通常是以牛奶為原料制作的,但是也有山羊,綿羊或水牛奶做的奶酪。細菌減少酸堿度,又加入獨特的味道。大多奶酪呈乳白色到金黃色。傳統的干酪含有豐富的蛋白質和脂肪,維生素A,鈣和磷?,F代也有用脫脂牛奶作的低脂肪干酪。

              乳酪是西餐中必不可少的菜肴。對它,有人愛之如命、不可一日或缺,有人則一聞到味道便逃之夭夭、避之唯恐不及。乳酪可分為加工乳酪與天然乳酪。事實上,我們*常用來夾面包、三明治、超市貨架上隨處可見的,都是加工乳酪;在歐洲地區,天然乳酪才是乳酪中的主流;且和葡萄酒一樣,大多數皆有悠久的歷史傳承,至今仍大半保留了傳統的手工制作精神,并隨著產區、氣候、土壤、牧草、海拔高度、制作過程、配方與熟成程度的不同,而擁有重重的學問講究與千變萬化的口感風貌。

              乳酪專用高速離心噴霧干燥機工作原理:

              噴霧干燥機為開式循環,并流式,離心式霧化。干燥介質空氣經過初、中效空氣過濾器過濾后根據操作指令由鼓風機吸取再經加熱器加熱通過高效過濾器的熱風分配器進入噴霧干燥主塔。液體物料根據操作指令經過蠕動泵,進入高速旋轉的離心噴頭,在離心力作用下被分散成小霧滴。在噴霧干燥主塔內,小霧滴與熱風在充分接觸,沿其特定路徑進行熱交換后被干燥成為產品,然后通過旋風分離器實現分離,固體物料被收集,氣體介質再經過過濾后被排出。整套噴霧系統易清潔、無死角,符合GMP要求。

              乳酪專用高速離心噴霧干燥機性能特點:

              ◎干燥速度快,料液經霧化后表面積大大增加,在熱風氣流中,瞬間就可蒸發95%-98%的水份,完成干燥時間僅需數秒鐘,特別適用于熱敏性物料的干燥。

              ◎產品具有良好的均勻度、流動性和溶解性,產品純度高,質量好。

              ◎生產過程簡化,操作控制方便。對于含濕量40-60%(特殊物料可達90%)的液體能一次干燥成粉粒產品,干燥后不需粉碎和篩選,減少生產工序,提高產品純度。對產品粒徑,松密度,水份,在一定范圍內可通過改變操作條件進行調整,控制和管理都很方便。

              經我司技術實現,有效地對乳酪進行干燥,推出了乳酪干燥專用離心噴霧干燥機。

              本公司常年備有各種小型樣機,歡迎前來試料和參觀!

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