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一、關于菊粉
菊粉，是一種功能性果聚糖，也是最易溶解的水溶性膳食纖維，來源于菊芋（俗名洋姜）、菊苣等植物。廣泛用于乳制品、飲料、保健食品等領域中。
國內以菊芋為原料，去除蛋白，膠質，粗纖維和礦物質，經離子交換，膜過濾，噴霧干燥等生產工藝得到菊粉。菊粉有多種功效，主要包括：控制血脂、降低血糖、調理腸胃、美膚減肥、促進礦元素的吸收、抗抑郁等。
二、連續磷酸法生產新工藝介紹：
經過多年探索和實驗，欣賽科技提供從菊芋原料到菊粉產品的生產工藝包。欣賽科技采用連續磷酸法生產工藝。
國內某廠實際運行，以生產時間120天/年，計3000噸/年。工藝流程如下：
三、磷酸法生產工藝優勢：
（一）環保優勢：
1、糖汁絮凝澄清工序無大量CaCO3排放：磷酸法生產澄清糖汁用石灰僅為碳酸法的10%－15%，產濾泥量僅有碳酸法的1/10，噸90%菊粉用石灰35－45kg、磷酸20－30kg，且濾泥為Ca3(PO4)2和Ca(HPO4)，可直接用于復合肥生產，避免了大量CaCO3濾泥污染環境不易處理問題。
2、脫色工序無粉末狀廢活性炭排放：可再生脫色載體連續再生利用，避免了粉末活性炭脫色方法產生大量廢活性炭不易處理污染環境問題；
3、離交脫灰脫色工序減少酸、堿用量：移動床連續離子交換加快了料液進陽－陰時間，同時減少了料液酸化降解，用酸、堿量節省35%，減少了鹽的生成量，相應減少了污染物量和利于后續污水處理；
（二）成本優勢：
1、糖汁絮凝澄清工序減少石灰用量和少量用磷酸，生成濾泥少，糖損少，本工序處理綜合比碳酸法工藝省30%成本；
2、脫色工序可用堿再生脫色載體，比傳統粉末狀活性炭脫色省40%成本；
3、移動床連續離子交換，比固定床離子交換減少糖損40%、減少酸、堿用量35%，本工序節省成本40%以上。
本工藝解決了澄清濾泥污染、粉末狀活性炭廢炭污染及減少了生產過程糖損及酸、堿用量，環?？沙掷m，同時該工藝節省生產成本。
三、合作方式：
1、可提供整套菊粉生產工藝線的技術轉讓。
2、可為用戶提供整套菊粉生產工藝線的開發與建設，為用戶提供交鑰匙工程。
